Rýže basmati se žampiony - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýže basmati se žampiony
Rýže basmati se žampiony
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 16547 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
3 ks | Cibule |
1 ks | Koriandr čerstvý |
4 polévková lžíce | Olej sójový |
1 špetka | Pepř bílý |
3 ks | Rajčata sušená sterilovaná |
360 g | Rýže Basmati |
1 špetka | Sůl |
700 ml | Vývar zeleninový |
400 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 98g |
---|---|
Cholesterol | 3,2mg |
Draslík | 4g |
Vláknina | 35g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 240,9mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 27,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Koriandr čerstvý, Pepř bílý, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej sójový, Rýže Basmati, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýže basmati se žampiony postup přípravy receptu:
1 | Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka, houby na menší kousky. Koriandr nasekáme spolu se sušenými rajčaty. Několik lístků koriandru ze svazku si ponecháme na ozdobu. |
2 | Ve větším hrnci rozpálíme olej a 2 minuty na něm podusíme žampiony. Přidáme cibuli, rajčata, koriandr a rýži basmati, vše dusíme asi 3 minuty. Pak směs zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme mírným varem asi 10 minut. |
3 | Hotovou rýži dáme na mísu, ozdobíme koriandrem a ihned podáváme. |