Recept

Arménský fazolový salát

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	16580
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
350 g	Fazole bílé
1 polévková lžíce	Ocet kvasný lihový
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
80 g	Ořechy vlašské
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 475 kcal

Kilojoule 1 988kJ

17% Sacharidy 61 g

23% Tuky 17 g

11% Sodík 221 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	61g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	2g
Vláknina	31g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,7mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Fazole bílé, Olej rostlinný, Ořechy vlašské, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet kvasný lihový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Arménský fazolový salát postup přípravy receptu:

1	Předem namočené fazole uvaříme v téže vodě doměkka a scedíme je.
2	Fazole promícháme s mletými ořechy, oloupanou, nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem utřeným se solí, pepřem, octem a olejem. Necháme chvíli v chladu proležet.
3	Při podávání salát ozdobíme nasekanou petrželkou a kroužky cibule.
4	Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Cibule - 2,0 ks	80 kcal	2 g	19 g	0 g	19 g	292 mg	8 mg	3 g	4 IU	0 mg	15 mg	0 mg	46 mg	0 mg
Fazole bílé - 350,0 g	1 166 kcal	82 g	211 g	3 g	211 g	6 283 mg	56 mg	53 g	0 IU	1 mg	0 mg	1 mg	840 mg	37 mg
Voda pitná - 1,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	40 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	30 mg	0 mg
Ořechy vlašské - 80,0 g	523 kcal	12 g	11 g	52 g	11 g	353 mg	2 mg	5 g	16 IU	0 mg	1 mg	1 mg	78 mg	2 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Ocet kvasný lihový - 1,0 polévková lžíce	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej rostlinný - 2,0 polévková lžíce	115 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	0 mg	3 mg	0 mg	18 mg	0 mg