Brusinková pěna - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brusinková pěna
Brusinková pěna
| Celkový čas: | 15 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | nova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
| ID receptu: | 16582 |
| Kategorie: | Pěny |
Ingredience
| 50 g | Čokoláda hořká |
| 1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
| 1 kávová lžička | Cukr vanilka |
| 2 polévková lžíce | Kokos - mletý (Kopra) |
| 4 polévková lžíce | Kompot brusinkový |
| 250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 12g |
|---|---|
| Cholesterol | 69,8mg |
| Draslík | 69,9mg |
| Vláknina | 5g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Kokos - mletý (Kopra), Kompot brusinkový, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brusinková pěna postup přípravy receptu:
| 1 | Smetanu dotuha ušleháme a mírně osladíme. Do šlehačky po částech zlehka vmícháme okapané kompotované brusinky. |
| 2 | Pěnu rozdělíme do mističek a posypeme nastrounaým kokosem a hoblinkami čokolády. |
Poznámka
Podáváme s cukrářskými piškoty nebo s oplatkou.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit