Pestrý zeleninový špíz - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pestrý zeleninový špíz
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 16646 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
2 ks | Cuketa |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
40 g | Olivy černé |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
8 ks | Rajčata Cherry |
1 špetka | Sůl |
2 špetka | Tymián sušený |
8 ks | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,6mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cuketa, Paprika mletá sladká, Sůl, Tymián sušený, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pestrý zeleninový špíz postup přípravy receptu:
1 | Cukety omyjeme a nakrájíme na silné plátky. Žampiony a cherry rajčata očistíme. Na čtyři jehly pak stejnoměrně rozdělíme plátky cukety, žampiony, olivy a rajčata. |
2 | V misce smícháme olej, pepř, papriku, sůl, tymián a směsí špízy potřeme. Asi na 10 minut dáme špízy pod gril, po několika minutách znovu špízy potřeme olejem. |
3 | Hotové špízy dáme na mísu a ihned podáváme. |
Poznámka
Jako příloha může být rýže s pikantní omáčkou, hranolky, celozrnné pečivo s pomazánkou, případně játra.