Těstoviny se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny se zeleninou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 1673 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
75 g | Máslo čerstvé |
1,5 g | Pepř černý mletý |
150 g | Protlak rajčatový |
15 g | Sůl |
525 g | Těstoviny čtyřvaječné |
2 l | Voda pitná |
150 g | Zelenina kořenová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 772,2mg |
---|---|
Cholesterol | 9,0mg |
Draslík | 2,0mg |
Vláknina | 679,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Těstoviny čtyřvaječné, Zelenina kořenová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem, propláchneme je a necháme okapat. |
2 | Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky, krátce osmahneme na polovině dávky másla, zastříkneme vodou a osolíme. Podusíme téměř doměkka, potom přidáme rajčatový protlak, opepříme a ještě krátce podusíme. |
3 | Nakonec zeleninu promícháme s těstovinami a přidáme zbylé máslo. |