Recept

Jablkový koláč s kokosem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 16746

Ingredience

4 polévková lžíce Calvados
0,5 kávová lžička Citronová kůra
0,5 ks Citrony
50 g Cukr krupice
2 kávová lžička Cukr vanilka
4 ks Jablka
60 g Kokos sušený
1 ks Linecké (křehké) těsto
30 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pomerančová kůra
0,5 kávová lžička Skořice mletá
2 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
2 polévková lžíce Solamyl
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 176 kcal
Kilojoule 736kJ
7% Sacharidy 24 g
11% Tuky 8 g
2% Sodík 43 mg
4% Bílkoviny 2 g

Jablkový koláč s kokosem postup přípravy receptu:

1

Máslo s cukrem utřeme do pěny za pomoci šlehače, postupně přidáváme žloutky, vanilkový cukr, smetanu, 50 g kokosových vloček, škrob, skořici, mletý zázvor, citronovou a pomerančovou kůru a calvados. Vše dobře promícháme.

2

Jablka oloupeme, nastrouháme a pokapeme šťávou z 1/2 citronu. Poté z bílků a soli ušleháme pevný sníh a spolu s jablky ho vmícháme do těsta.

3

Dortovou formu o průměru 20 cm vymažeme máslem. Tvarohové těsto vyválíme a dáme do formy. Pokryjeme ho kokosovou hmotou s jablky, posypeme zbytkem kokosových vloček a pečeme v předehřáté troubě na 210°C asi 30 minut.

4

Hotový koláč vyjmeme z trouby, chvíli necháme stát ve formě, potom uvolníme okraje, vyjmeme ho a dáme vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept