Recept

Čokoládová moka omáčka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	16748
Kategorie:	Bonbony, čokolády, karamely

Ingredience

150 g	Čokoláda hořká
3 polévková lžíce	Cukr moučkový
6 polévková lžíce	Káva Espresso
4 polévková lžíce	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Slivovice
2 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 394 kcal

Kilojoule 1 648kJ

9% Sacharidy 32 g

38% Tuky 28 g

1% Sodík 11 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	27,0mg
Draslík	221,0mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	25,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Káva Espresso, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Slivovice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čokoládová moka omáčka postup přípravy receptu:

1	Máslo rozpustíme v rendlíku, přidáme nasekanou čokoládu a vodu. Při mírné teplotě, za stálého míchání rozpustíme.
2	Pak přidáme 5-6 lžic silné moka kávy a pálenku. Podle chuti můžeme přisladit.
3	Na talířek dáme 4 plátky piškotu a přelijeme je omáčkou. Dle chuti můžeme podávát s čerstvými jahodami.