Recept

Čokoládová hnízdečka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	37 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	22 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	16756
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

40 g	Čokoláda hořká
50 g	Cukr krupice
50 g	Cukr třtinový
30 g	Kakao - prášek
0,5 kávová lžička	Káva instantní
100 g	Mandle
25 ks	Oplatky dortové
1 špetka	Sůl
3 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 754 kcal

Kilojoule 3 156kJ

43% Sacharidy 155 g

19% Tuky 14 g

1% Sodík 19 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	155g
Cholesterol	0,1mg
Draslík	67,4mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Cukr třtinový, Kakao - prášek, Káva instantní, Mandle, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Oplatky dortové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čokoládová hnízdečka postup přípravy receptu:

1	Na suché pánvi za stálého míchání opražíme cukr a mandlové lupínky. Pánev odstavíme a přidáme hořkomléčnou čokoládu, kakao a instantní kávu.
2	Z bílků a soli ušleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do směsi.
3	Oplatky o velikosti 5 cm rozložíme na plech a na každou dáme malou hromádku těsta.
4	Pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi 22 minut. Necháme vychladnout, dáme na mísu a podáváme.