Recept

Kynuté sýrové tyčinky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 16767

Ingredience

10 g Droždí
0,1 l Mléko polotučné
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
50 g Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný bílek slepičí
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 180 kcal
Kilojoule 752kJ
6% Sacharidy 23 g
9% Tuky 7 g
3% Sodík 67 mg
11% Bílkoviny 6 g

Kynuté sýrové tyčinky postup přípravy receptu:

1

Z droždí a trochy vlažného mléka připravíme kvásek, po vykynutí jej vlijeme do mouky, přidáme žloutek, zbylé mléko, sůl a máslo. Zaděláme tužší těsto.

2

Z těsta vyválíme asi 15cm dlouhé tyčinky, potřeme je rozšlehaným bílkem a posypeme nastrouhaným sýrem.

3

Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept