Recept

Pomerančový šerbet s campari

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	16800
Kategorie:	Sorbet

Ingredience

8 polévková lžíce	Campari Aperitivo Bitter
1 ks	Citrony
40 g	Cukr krupice
1 ks	Máta
5 ks	Pomeranče
8 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 194 kcal

Kilojoule 811kJ

12% Sacharidy 42 g

1% Tuky 0 g

0% Sodík 2 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	42g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	503,2mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	153,1mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Cukr krupice, Máta, Pomeranče, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Campari Aperitivo Bitter mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pomerančový šerbet s campari postup přípravy receptu:

1	Svaříme vodu s cukrem (přibližne 5 minut), poté ji necháme vychladnout.
2	Z poloviny citrónu nastrouháme kůru, z celého citrónu a pomerančů vymačkáme šťávu.
3	Campari promícháme s citrónovou a pomerančovou šťávou, kůrou a cukrovým sirupem. Směs dáme do strojku na zmrzlinu, nebo zhruba na 2 hodiny do mrazáku. Šerbet občas v mrazáku promícháme.
4	Šerbet vlijeme do skleněných pohárů na šampaňské, ozdobíme lístky máty a ihned podáváme.