Plněné telecí plátky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněné telecí plátky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 16810 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
40 g | Cibule |
100 g | Houby čerstvé |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Sůl |
200 g | Telecí kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 78,0mg |
Draslík | 630,2mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,5mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Telecí kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plněné telecí plátky postup přípravy receptu:
1 | Omyté maso nakrájíme na plátky (2 ks), lehce naklepeme, osolíme, do každého plátku nařízneme kapsu. |
2 | Na polovině oleje zpěníme oloupanou, jemně pokrájenou cibuli a podusíme na ní očištěné, na kousky rozkrájené houby. Směsí naplníme plátky, sepneme jehlou nebo párátkem a maso na zbylém oleji dusíme pod pokličkou do měkka. |
3 | Podáváme s vařenými bramborami a rajčatovým salátem. |
Poznámka
Servírujeme teplé.