Jednoduchý recept

Papájový krém se zmrzlinou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	16824
Kategorie:	Krémy

Ingredience

1 ks	Citrony
2 polévková lžíce	Cukr krupice
1 ks	Papaya
500 g	Zmrzlina vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 342 kcal

Kilojoule 1 429kJ

14% Sacharidy 52 g

19% Tuky 14 g

5% Sodík 105 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	52g
Cholesterol	55,0mg
Draslík	606,4mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	97,3mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Cukr krupice, Papaya, Zmrzlina vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.

Papájový krém se zmrzlinou postup přípravy receptu:

1	Citrón rozpůlíme a z jedné poloviny vymačkáme šťávu.
2	Papáju podélně rozkrojíme a vyjmeme semínka. Dužinu vyndáme ze slupky, vložíme do mixéru, přidáme cukr, citrónovou šťávu a vše rozmixujeme na hladký krém.
3	Vanilkovou zmrzlinu nakrájíme na kostky a po částech ji přidáme ke krému, mixujeme, až je krém zcela hladký.
4	Dáme ho do čtyř dezertních misek a necháme v chladu. Druhou polovinu citrónu nakrájíme na velmi tenké plátky a těsně před podáváním jimi ozdobíme krém. Můžeme přidat mandlové makronky nebo vafle.