Recept

Uherské kuře v alobalu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	16865

Ingredience

50 g	Cibule
200 ml	Jogurt bílý
200 g	Kuřecí prsa
20 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl
0,5 l	Voda pitná
200 g	Zelí hlávkové červené

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 229 kcal

Kilojoule 959kJ

4% Sacharidy 15 g

9% Tuky 7 g

20% Sodík 398 mg

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	79,4mg
Draslík	824,3mg
Vláknina	5g
Vitamín A	30,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	60,7mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Jogurt bílý, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná, Zelí hlávkové červené mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Uherské kuře v alobalu postup přípravy receptu:

1	Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme omyté, nakrájené zelí, mírně podlijeme vodou a vaříme doměkka.
2	Omytá kuřecí prsa osolíme a zabalíme do alobalu potřeného máslem. Maso upečeme v troubě doměkka.
3	Na talíře upravíme zelí, na ně položíme maso a vše přelijeme zahřátým jogurtem okořeněným pepřem a mletou paprikou.
4	Podáváme s vařenými bramborami.