Recept

Fazolková polévka se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 17021

Ingredience

300 g Fazolové lusky zelené
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Máslo čerstvé
1 dl Smetana 12% (konzumní)
50 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 222 kcal
Kilojoule 927kJ
3% Sacharidy 12 g
22% Tuky 16 g
11% Sodík 212 mg
14% Bílkoviny 8 g

Fazolková polévka se sýrem postup přípravy receptu:

1

Fazolky očistíme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka.

2

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z fazolek, rozšleháme a povaříme. Přidáme uvařené fazolky.

3

Žloutek rozmícháme se smetanou a před podáváním zašleháme do polévky. Dále už nevaříme.

4

Při podávání posypeme každou porci nastrouhaným sýrem.

Poznámka

Polévku můžeme připravit i ze sterilovaných nebo mražených fazolek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept