Recept

Banány s jogurtovým krémem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	17048
Kategorie:	Poháry

Ingredience

2 ks	Banány
100 g	Cukr krupice
200 ml	Jogurt bílý
300 ml	Mléko polotučné
30 g	Solamyl
1 ks	Vaječný bílek slepičí
1 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 310 kcal

Kilojoule 1 296kJ

17% Sacharidy 60 g

7% Tuky 6 g

2% Sodík 47 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	57g
Cholesterol	107,2mg
Draslík	468,2mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Cukr krupice, Jogurt bílý, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Banány s jogurtovým krémem postup přípravy receptu:

1	Do kastrolu nalijeme mléko, přidáme solamyl, žloutek, cukr a vše dobře rozmícháme. Za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme asi 2 minuty.
2	Do vlažného pudinku zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků a necháme vychladnout. Nakonec přimícháme jogurt a znovu dobře rozmícháme.
3	Oloupané banány nakrájíme na kolečka. Krém plníme do pohárů nebo do mističek a prokládáme kolečky banánů.
4	Dezert podáváme dobře vychlazený.