Recept

Smažené kuře po vídeňsku

  • Rakousko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 17064

Ingredience

1 ks Citrony
1 ks Kuře
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

61% Kalorie 1,199 kcal
Kilojoule 5 016kJ
2% Sacharidy 6 g
123% Tuky 92 g
28% Sodík 565 mg
149% Bílkoviny 84 g

Smažené kuře po vídeňsku postup přípravy receptu:

1

Omyté kuře zbavíme páteře a větších kostí a rozdělíme na 8 menších porcí. Maso osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou.

2

Porce obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích promíchaných s nasekanou petrželkou a ve strouhance. Smažíme v silně rozehřátém oleji.

3

Smažené kuře upravíme na talíře a obložíme dílky omytého citronu.

Poznámka

Podáváme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept