Recept

Telecí játra s mandlemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17092

Ingredience

2 ks Cibule
500 g Játra telecí
50 g Mandle plátky
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
30 g Slanina vepřová
0,5 kávová lžička Sůl
1 dl Víno bílé
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 386 kcal
Kilojoule 1 615kJ
4% Sacharidy 14 g
29% Tuky 22 g
13% Sodík 261 mg
52% Bílkoviny 29 g

Telecí játra s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Očištěná a omytá játra nakrájíme na kostičky, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.

2

Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme na másle, přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, po chvíli vložíme játra a krátce je osmažíme. Přimícháme rajčata, víno, pepř a vše krátce podusíme.

3

Nakonec popkrm osolíme a vmícháme plátky mandlí a utřený česnek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept