Masové krokety s Nivou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Masové krokety s Nivou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 17097 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
0,5 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Kečup |
400 g | Maso mleté - mix |
20 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
80 g | Sýr Niva (Rokfór) |
1 ks | Vejce slepičí |
1 ks | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 76,3mg |
Draslík | 89,8mg |
Vláknina | 779,8mg |
Vitamín A | 223,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,9mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup, Maso mleté - mix, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Masové krokety s Nivou postup přípravy receptu:
1 | Žemli nakrájenou na plátky navlhčíme mlékem a necháme chvíli stát. Potom ji promneme, přidáme mleté maso, vejce, oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, sůl a vše promícháme. |
2 | Ze směsi vytvarujeme 8 podlouhlých kroket, poprášíme je hladkou moukou a po obou stranách zprudka opečeme na oleji. |
3 | Ještě horké krokety potřeme kečupem a posypeme nastrouhaným sýrem. Ihned podáváme. |
Poznámka
Vhodnou přílohou jsou opékané brambory.