Kuřecí prsa na smetaně - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsa na smetaně
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 17115 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
0,5 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
250 g | Kuřecí prsa |
20 g | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
150 ml | Smetana 12% (konzumní) |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 122,0mg |
Draslík | 521,3mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,6mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 86,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsa na smetaně postup přípravy receptu:
1 | Omytá kuřecí prsa nakrájíme na tenké hranolky, poprášíme je moukou, osolíme a opepříme. Maso zprudka opečeme za stálého míchání na másle a oleji, vyjmeme a necháme na teplém místě. |
2 | Ve výpeku osmažíme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přilijeme smetanu, vložíme zpět maso a krátce povaříme. Omáčku ochutíme citronovou šťávou a posypeme nasekanou petrželkou. |
Poznámka
Podáváme s jemnými noky nebo s rýží.
Velmi dobrý oběd. Maso na cibulce se smetanou dohromady s kapkou citronu vytvoří velmi příjemný chuťový oblouk! Všem to u nás doma chutnalo. Jen jako přílohu jsem zvolila osvědčené těstoviny....