Recept

Zapékaná krůtí prsíčka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	17122
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 kávová lžička	Bylinky čerstvé - svazek
500 g	Krůtí prsa
3 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Paprika mletá pálivá
1 špetka	Pepř černý mletý
4 ks	Rajčata
0,5 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 40%
150 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 343 kcal

Kilojoule 1 436kJ

1% Sacharidy 5 g

26% Tuky 20 g

9% Sodík 177 mg

65% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	98,8mg
Draslík	659,4mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,1mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Krůtí prsa, Olej rostlinný, Rajčata, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapékaná krůtí prsíčka postup přípravy receptu:

1	Z omytých krůtích prsou nakrájíme 4 řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Maso vyjmeme.
2	Na oleji od opékání osmahneme očištěné, na plátky nakrájené žampiony a omytá, na poloviny nakrájená rajčata.
3	Řízky vložíme do zapékacích misek, posypeme nasekanými bylinkami, poklademe žampiony a navrch položíme vždy plátek sýru. Posypeme mletou paprikou a zprudka zapečeme v silně vyhřáté troubě nebo pod grilem.