Recept

Gratinovaný kapr se šunkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 17141
Kategorie: Maso

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
500 g Kapr obecný
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Sůl
80 g Šunka dušená
60 g Sýr Eidam cihla 40%
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 291 kcal
Kilojoule 1 218kJ
0% Sacharidy 1 g
21% Tuky 16 g
15% Sodík 296 mg
60% Bílkoviny 34 g

Gratinovaný kapr se šunkou postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.

2

Porce osušíme, osolíme, okořeníme mletou paprikou a poprášíme moukou. Zvolna je opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji.

3

Opečené porce urovnáme do zapékací mísy a pokryjeme je směsí rozšlehaných vajec, nasekané šunky a nastrouhaného sýru. Gratinujeme v silně vyhřáté troubě, až se sýr roztaví.

Poznámka

Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami a zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept