Mozeček z droždí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mozeček z droždí
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 17153 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
60 g | Cibule |
100 g | Droždí |
1 špetka | Kmín drcený |
4 polévková lžíce | Mléko odtučněné |
2 kávová lžička | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 kávová lžička | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 245,3mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,5mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Droždí, Kmín drcený, Olej rostlinný, Pažitka, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko odtučněné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mozeček z droždí postup přípravy receptu:
1 | Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme rozdrobené droždí a osmahneme. Přilijeme mléko, přisypeme strouhanku a přidáme vejce. Vše zamícháme a hotový mozeček okořeníme, přidáme česnek utřený se solí a nasekanou pažitku. |
Poznámka
Mozeček podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.