Telecí řízky s parmazánem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Telecí řízky s parmazánem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 17164 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 ml | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Parmezán |
300 g | Telecí kýta |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
37% Kalorie 731 kcal
Kilojoule 3 057kJ
1% Sacharidy 5 g
81% Tuky 61 g
29% Sodík 584 mg
71% Bílkoviny 40 g
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 247,8mg |
Draslík | 609,7mg |
Vláknina | 446,4mg |
Vitamín A | 235,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 5,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Sýr Parmezán, Telecí kýta, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Telecí řízky s parmazánem postup přípravy receptu:
1 | Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Řízky obalíme v nastrouhaném sýru, v rozšlehaném vejci a ve strouhance. Trojobal dobře přitiskneme. |
2 | Smažíme v rozpáleném oleji po každé straně 3-4 minuty, aby sýr nezhořkl a nepřipálil se. |
Poznámka
Podáváme s opékanými bramborami.