Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Polévka pórková 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (75%)
ID receptu: 1719
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 dl Mléko polotučné
1,5 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Muškátový oříšek
1 ks Petržel - nať
2 ks Pórek
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
0,3 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 176 kcal
Kilojoule 738kJ
7% Sacharidy 25 g
9% Tuky 7 g
16% Sodík 311 mg
9% Bílkoviny 5 g

Polévka pórková postup přípravy receptu:

1

Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku, kterou poté po částech zalijeme vývarem a řádně rozmícháme a necháme povařit.

2

Poté přidáme očištěný pórek rozkrájený na kolečka a necháme uvařit do měkka.

3

Polévku osolíme, chvilku povaříme a po odstavení zalijeme žloutkem rozkvedlaným v mléce.

4

Na závěr posypeme polévku petrželovou natí a špetkou muškátového květu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept