Recept

Mléčná krupicová pěna

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17217
Kategorie: Pěny

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
2 polévková lžíce Citronová šťáva
50 g Cukr krupice
250 g Jahody zahradní
90 g Krupice dětská
750 ml Mléko polotučné
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 406 kcal
Kilojoule 1 700kJ
12% Sacharidy 44 g
28% Tuky 21 g
3% Sodík 59 mg
18% Bílkoviny 10 g

Mléčná krupicová pěna postup přípravy receptu:

1

Do mléka vsypeme cukr, sůl, citronovou kůru a uvedeme do varu. Zavaříme krupici, uvaříme kaši a odstavíme z plotny. Přidáme citronovou šťávu, vyšleháme do pěny.

2

Pěnu nalijeme do misek, vypláchnutých studenou vodou a následně necháme v chladničce ztuhnout.

3

Před podáváním vyklopíme obsah misek na talířky, dezert ozdobíme čerstvým, omytým ovocem a ušlehanou smetanou.

Poznámka

Můžeme použít i jiné druhy drobného ovoce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept