Recept

Pohanková polévka s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 17224
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

2 stroužek Česnek
0,5 ks Cibule
1 hrst Houby čerstvé
50 g Máslo čerstvé
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
40 g Pohanka
0,5 kávová lžička Sůl
1 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 325 kcal
Kilojoule 1 362kJ
10% Sacharidy 36 g
23% Tuky 17 g
63% Sodík 1 g
16% Bílkoviny 9 g

Pohanková polévka s houbami postup přípravy receptu:

1

Pohanku spaříme, necháme okapat a osmahneme na třetině másla. Zalijeme vývarem, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, osolíme a dáme vařit.

2

Na zbylém másle osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a znovu osmahneme. Okořeníme pepřem a paprikou, zalijeme prochladlou polévkou, rozšleháme a povaříme.

3

Nakonec do polévky přidáme česnek utřený se solí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept