Sýrový salát se zeleninou a smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrový salát se zeleninou a smetanou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 17231 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
200 g | Kedlubna |
1 polévková lžíce | Pažitka |
200 g | Ředkvička |
0,5 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
200 g | Sýr Ementál (Primátor) |
200 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 63,6mg |
Draslík | 232,6mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kedlubna, Pažitka, Ředkvička, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Sýr Eidam cihla 40%, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrový salát se zeleninou a smetanou postup přípravy receptu:
1 | Ementál nakrájíme na kostičky a přidáme omyté, na plátky nakrájené ředkvičky a oloupané, nahrubo nastrouhané kedlubny. Promícháme a nakonec vmícháme zakysanou smetanu rozkvedlanou se solí. Necháme chvíli odležet v chladničce. |
2 | Salát před podáváním posypeme trochou nastrouhaného sýru a nasekanou pažitkou. |
Poznámka
Podáváme s pečivem nebo se slanými tyčinkami.