Recept

Pomerančové flameri

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Pomerančové flameri 5 1

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	17243
Kategorie:	Sladké kaše

Ingredience

50 g	Čokoláda hořká
50 g	Cukr krupice
500 ml	Mléko polotučné
1 ks	Pomeranče
70 g	Pšeničná krupice
1 špetka	Sůl
1 ks	Vaječný bílek slepičí
1 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 294 kcal

Kilojoule 1 229kJ

13% Sacharidy 45 g

11% Tuky 9 g

4% Sodík 81 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	106,1mg
Draslík	185,1mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	26,6mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Pomeranče, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Pšeničná krupice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pomerančové flameri postup přípravy receptu:

1	Mléko se solí a cukrem přivedeme do varu, zavaříme krupici a uvaříme kaši.
2	Do prochladlé kaše vmícháme žloutek, nastrouhanou pomerančovou kůru a šťávu z jednoho pomeranče a nakonec pevný sníh ušlehaný z bílku. Nalijeme do mističek a dáme do chladničky ztuhnout.
3	Při podávání posypeme flameri nastrouhanou čokoládou a ozdobíme hoblinkou pomerančové kůry.