Jednoduchý recept

Karbanátky z kančího masa

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 17294
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
30 g Cibule
600 g Kančí plec
1 kávová lžička Majoránka
4 polévková lžíce Mléko polotučné
100 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
50 g Slanina vepřová
80 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 435 kcal
Kilojoule 1 819kJ
8% Sacharidy 27 g
22% Tuky 16 g
24% Sodík 475 mg
75% Bílkoviny 42 g

Karbanátky z kančího masa postup přípravy receptu:

1

Očištěnou a omytou kančí plec umeleme, přidáme jemně nakrájenou slaninu, v mléce namočenou a vymačkanou žemli, sůl, pepř, majoránku, utřený česnek, oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, vejce a strouhanku. Vše dobře promícháme.

2

Ze směsi tvarujeme karbanátky a smažíme je na pánvi na oleji po obou stranách dočervena.

Poznámka

Podáváme s hořčicí, cibulí a čerstvým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept