Mini řízky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mini řízky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 17337 |
Ingredience
300 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Mouka pšeničná celozrnná |
1 špetka | Pepř černý mletý |
4 kávová lžička | Protlak rajčatový |
2 polévková lžíce | Smetana 33% (šlehačka) |
1 špetka | Sůl |
125 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 53,8mg |
Draslík | 320,3mg |
Vláknina | 964,7mg |
Vitamín A | 22,5mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná celozrnná, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Smetana 33% (šlehačka), Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mini řízky postup přípravy receptu:
1 | Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé řízečky, které rozklepeme. |
2 | Řízky osolíme, opepříme a obalíme v mouce. |
3 | V pánvi rozpustíme máslo a řízky opečeme z obou stran. Podlijeme vývarem, přimícháme smetanu a maso dusíme asi 10 minut. |
4 | Omáčku dochutíme protlakem a podáváme s řízky. |