Smetanová bramborová kaše - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smetanová bramborová kaše
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 17339 |
Ingredience
1 kg | Brambory |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
400 ml | Mléko polotučné |
1 špetka | Muškátový oříšek |
2 polévková lžíce | Smetana 33% (šlehačka) |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 25,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,5mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Muškátový oříšek, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smetanová bramborová kaše postup přípravy receptu:
1 | Brambory uvaříme ve slupce, asi 40 minut. Oloupeme a prolisujeme. |
2 | Mléko přivedeme v hrnci k varu. |
3 | Brambory rozšťoucháme s mlékem, dokud nevznikne krémovitá kaše. |
4 | Dochutíme solí, muškátovým oříškem a vmícháme do ní máslo a šlehačku. |
Zase jednou bramborová kaše trochu jinak. Obměna se mi vyplatila, bramborová kaše byla chutná. Recept ještě určitě vyzkouším.