Rýžový salát se šunkou a sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýžový salát se šunkou a sýrem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 17363 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
3 ks | Paprika sterilovaná |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Rýže loupaná |
0,5 ks | Salát hlávkový |
1 kávová lžička | Sůl |
150 g | Šunka dušená |
100 g | Sýr Moravský bochník 45% |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 18,8mg |
Draslík | 424,8mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 122,8mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Olej rostlinný, Paprika sterilovaná, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Salát hlávkový, Šunka dušená, Sýr Moravský bochník 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýžový salát se šunkou a sýrem postup přípravy receptu:
1 | Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. |
2 | Šunku, sýr a papriky nakrájíme na nudličky a promícháme s okapanou, prochladlou rýží. |
3 | Z oleje, citronové šťávy, soli a pepře umícháme zálivku a nalijeme ji na salát. Necháme chvíli proležet. |
4 | Rýžový salát podáváme vychlazený na listech salátu jako předkrm. |