Vejce s rýží po portugalsku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vejce s rýží po portugalsku
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 17366 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
174 g | Kečup |
30 g | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
250 g | Rýže loupaná |
0,5 kávová lžička | Sůl |
8 ks | Vejce slepičí |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 56g |
---|---|
Cholesterol | 499,7mg |
Draslík | 248,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,8mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Cukr krupice, Paprika mletá sladká, Rýže loupaná, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vejce s rýží po portugalsku postup přípravy receptu:
1 | Na másle zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme spařenou rýži a mícháme, až oschne. Potom přidáme mletou papriku, přilijeme vroucí osolenou vodu a rýži dusíme doměkka. |
2 | Vejce uvaříme nahniličko a oloupeme. |
3 | Na talíře upravíme dušenou rýži, položíme na ni vejce a přelijeme ohřátým kečupem, zředěným trochou vody a ochuceným solí, citronovou šťávou a cukrem. |
4 | Ihned podáváme. |