Jednoduchý recept

Kuřecí stehýnka s ananasovým pórkem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	17379
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Bazalka
2 stroužek	Česnek
1 špetka	Kari koření
430 g	Kompot ananasový
600 g	Kuřecí stehna
2 polévková lžíce	Med včelí
5 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 ks	Oregano čerstvé
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
2 ks	Pórek
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 595 kcal

Kilojoule 2 491kJ

16% Sacharidy 58 g

37% Tuky 28 g

18% Sodík 350 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	58g
Cholesterol	124,5mg
Draslík	837,7mg
Vláknina	9g
Vitamín A	464,7mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	41,7mg
Vitamín E	3,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Kari koření, Kompot ananasový, Kuřecí stehna, Med včelí, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Oregano čerstvé, Pepř černý mletý, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí stehýnka s ananasovým pórkem postup přípravy receptu:

1	Prolisovaný česnek smícháme s medem, 2 lžícemi oleje a nasekanými bylinkami. Osolíme, opepříme, přisypeme mletou papriku a kari koření a směsí potřeme omytá kuřecí stehna.
2	V kastrolu rozehřejeme 3 lžíce oleje a maso po všech stranách rychle osmahneme. Potom opékáme ještě 10 minut.
3	Omytý pórek nakrájíme na kolečka. Ananas necháme okapat, nakrájíme na kostičky a šťávu zachytíme.
4	Do kastrolu k masu přidáme pórek s ananasem, 5 lžic ananasové šťávy a vše dusíme 15 minut.