Bramboračka s mrkví - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramboračka s mrkví
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 17382 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
200 g | Brambory |
2 kávová lžička | Citronová šťáva |
200 g | Mrkev kořen |
1 kávová lžička | Omáčka sójová |
0,5 kávová lžička | Sůl |
800 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 416,8mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,8mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Citronová šťáva, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramboračka s mrkví postup přípravy receptu:
1 | Brambory uvaříme v osolené vodě (polovina dávky vody a soli). Mrkev oloupeme a nakrájíme ji nadrobno. Zbývající vodu se solí přivedeme k varu, vložíme mrkev, zakryjeme pokličkou a vaříme 20 minut. |
2 | Polévku rozmixujeme na kaši a prolisujeme do ní brambory. Dochutíme citrónovou šťávou a sójovou omáčkou. |