Recept

Americké krémové hrnečky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	17401
Kategorie:	Krémy, polevy

Ingredience

45 g	Cukr krupice
315 g	Mandarinky
600 ml	Mléko plnotučné
6 polévková lžíce	Sirup javorový
1 kávová lžička	Tresť vanilková
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 191 kcal

Kilojoule 800kJ

7% Sacharidy 24 g

10% Tuky 7 g

3% Sodík 56 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	173,6mg
Draslík	152,4mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	14,0mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	620,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Mandarinky, Sirup javorový, Tresť vanilková, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko plnotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Americké krémové hrnečky postup přípravy receptu:

1	V hrnci rozšleháme metlou vejce, mléko, cukr a vanilkovou tresť, až se zcela spojí. Směs nalijeme do šesti hrníčků nebo misek o objemu 175 ml.
2	Hrníčky postavíme do pánve o průměru 30 cm a naplníme vodou tak, aby sahala do poloviny hrníčků. Pánev zakryjeme a vodu přivedeme k varu. Vaříme na mírném plameni asi 10 minut, až začne směs při okrajích tuhnout. Odstavíme z ohně a necháme stát zakryté asi 15 minut, dokud směs neztuhne zcela. Hrníčky vyjmeme z pánve, dáme do lednice a chladíme asi 2 hodiny.
3	Těsně před servírováním polijeme každou porci lžící javorového sirupu a dílky mandarinek z kompotu.