Recept

Rýžový salát s jablky a cibulí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	17404
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 špetka	Cukr krupice
150 g	Jablka
150 g	Majonéza
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
200 g	Rýže loupaná
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 476 kcal

Kilojoule 1 990kJ

14% Sacharidy 49 g

39% Tuky 30 g

20% Sodík 391 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	49g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	131,5mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,2mg
Vitamín E	4,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Cukr krupice, Jablka, Majonéza, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžový salát s jablky a cibulí postup přípravy receptu:

1	Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme oschnout. Do prochladlé rýže vmícháme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, oloupaná, na kostičky nakrájená jablka a nasekanou petrželku.
2	Po vychladnutí salát spojíme majonézou ochucenou citronovou šťávou, cukrem, solí a pepřem.
3	Podáváme jako přílohu k minutkám.