Recept

Francouzský Farcon

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	17429
Kategorie:	Brambory

Ingredience

100 g	Brambory vařené
60 g	Kerblík
80 g	Máslo čerstvé
500 ml	Mléko polotučné
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 391 kcal

Kilojoule 1 636kJ

5% Sacharidy 19 g

38% Tuky 28 g

19% Sodík 388 mg

34% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	404,5mg
Draslík	910,6mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,4mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	29,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Kerblík, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Francouzský Farcon postup přípravy receptu:

1	K uvařeným bramborám přilijeme horké mléko, přidáme nasekaný kerblík, 60 g másla a připravíme pyré. Za stálého šlehání vložíme vejce, osolíme a opepříme.
2	Pyré urovnáme do máslem vymaštěné zapékací mísy a do zlatova zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Brambory vařené - 100,0 g	86 kcal	2 g	20 g	0 g	20 g	0 mg	328 mg	241 mg	2 g	3 IU	0 mg	0 µg	7 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Kerblík - 60,0 g	142 kcal	14 g	29 g	2 g	29 g	0 mg	2 844 mg	50 mg	7 g	3 510 IU	1 mg	0 µg	30 mg	0 mg	808 mg	19 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 80,0 g	587 kcal	1 g	0 g	66 g	0 g	96 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	16 648 mg	88 mg
Vejce slepičí - 6,0 ks	498 kcal	44 g	3 g	35 g	3 g	1 472 mg	466 mg	487 mg	0 g	1 695 IU	0 mg	4 µg	0 mg	3 mg	184 mg	6 mg
Mléko polotučné - 500,0 ml	250 kcal	16 g	23 g	10 g	0 g	50 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	590 mg	3 mg