Jednoduchý recept

Dušená kapusta s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 17475
Kategorie: Zelenina

Ingredience

1 ks Brambory
1 ks Cibule
500 g Houby čerstvé
1 ks Kapusta hlávková
1 špetka Pepř černý mletý
40 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 241 kcal
Kilojoule 1 010kJ
10% Sacharidy 36 g
9% Tuky 7 g
15% Sodík 307 mg
29% Bílkoviny 17 g

Dušená kapusta s houbami postup přípravy receptu:

1

Kapustu zbavíme vnějších listů, omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a vložíme do menšího množství vařící vody. Dusíme asi 10 minut. Potom kapustu nadrobno nakrájíme.

2

Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme a zpěníme na ní oloupanou, jemně nasekanou cibuli. Přidáme očištěné, nakrájené houby, osolíme, opepříme a dusíme do vysmahnutí šťávy. Přimícháme dušenou kapustu, nastrouhanou syrovou bramboru a podusíme ještě 10 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept