Rajčata zapečená se sýrovým krémem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rajčata zapečená se sýrovým krémem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 17478 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
30 g | Máslo čerstvé |
200 ml | Mléko polotučné |
800 g | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Gouda 45% |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 287,8mg |
Draslík | 582,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,4mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rajčata, Sůl, Sýr Gouda 45%, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rajčata zapečená se sýrovým krémem postup přípravy receptu:
1 | Nastrouhaný sýr rozpustíme v teplém mléce a smícháme s rozšlehanými vejci. |
2 | Rajčata omyjeme, vršky seřízneme a dužinu vydlabeme. Vnitřky mírně osolíme a rajčata naplníme připraveným krémem. |
3 | Zapékací mísu vymažeme máslem a urovnáme do ní naplněná rajčata. Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut, až krém zvětší objem a na povrchu bude zlatavá kůrka. |
Poznámka
Podáváme s vařenými bramborami.