Zimní ovocný kompot - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zimní ovocný kompot
Zimní ovocný kompot
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 17489 |
Kategorie: | Sladké omáčky |
Ingredience
1 ks | Banány |
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
2 polévková lžíce | Cukr třtinový |
120 g | Meruňky sušené |
4 polévková lžíce | Mléko zahuštěné neslazené |
125 ml | Pomerančová šťáva |
0,3 kávová lžička | Skořice mletá |
120 g | Švestky sušené |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 63g |
---|---|
Cholesterol | 2,0mg |
Draslík | 820,0mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,5mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Cukr moučkový, Cukr třtinový, Meruňky sušené, Pomerančová šťáva, Skořice mletá, Švestky sušené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko zahuštěné neslazené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zimní ovocný kompot postup přípravy receptu:
1 | Do hrnce dáme pomerančovou nebo jablečnou šťávu, přidáme švestky, meruňky, cukr a skořici. Směs přivedeme k varu. Zmírníme plamen, zakryjeme a za občasného zamíchání dusíme 10 minut. |
2 | Banán oloupeme a nakrájíme ho na 2,5 cm silné kousky. Hrnec se směsí odstavíme a opatrně přidáme banán. |
3 | V mixéru vyšleháme vychlazené neslazené kondenzované mléko s moučkovým cukrem na hustý krém. |
4 | Kompot podáváme teplý s kopečkem vyšlehaného mléka. |