Čarovný čokoládový nákyp - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čarovný čokoládový nákyp
Čarovný čokoládový nákyp
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 55 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 17499 |
Ingredience
25 g | Čokoláda hořká |
400 g | Cukr krupice |
45 g | Kakao - prášek |
3 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
175 g | Máslo čerstvé |
450 ml | Mléko plnotučné |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 kávová lžička | Tresť vanilková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 42,8mg |
Draslík | 239,9mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 499,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Tresť vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čarovný čokoládový nákyp postup přípravy receptu:
1 | Mixérem zpracujeme máslo, tresť a 225 g cukru, přidáme kakao, práškovou čokoládu, mouku, prášek do pečiva a mléko. Vše ušleháme do hladkého těsta. |
2 | Těsto nalijeme do obdélníkové formy o rozměru 28 x 20 cm. Posypeme směsí kakaa a zbytku cukru. Směs zalijeme 450 ml vody, nemícháme. |
3 | Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45-55 minut. Vzniknou dvě vrstvy, na povrchu pevná, vespod krémová. |
4 | Ihned podáváme, jinak se krémová vrstva vsákne do těsta. Před servírováním můžeme ozdobit šlehačkou. |