Recept

Grilované hřiby

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	17521
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
500 g	Hříbky čerstvé
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Rozmarýn čerstvý
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 127 kcal

Kilojoule 529kJ

2% Sacharidy 8 g

14% Tuky 10 g

5% Sodík 106 mg

6% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	12,0mg
Draslík	608,4mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,4mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Hříbky čerstvé, Olej rostlinný, Rozmarýn čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grilované hřiby postup přípravy receptu:

1	Rozpuštěné máslo smícháme s olejem, citronovou šťávou, česnekem utřeným se solí a s kořením.
2	Očištěné kloboučky větších hřibů ve směsi namáčíme a napichujeme je na jehly. Vložíme na rozehřátý gril a opékáme.
3	Pokud směs zbyde, potíráme jí houby i během grilování.