Kávový tvarohový dort - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 95 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kávový tvarohový dort
Kávový tvarohový dort
Celkový čas: | 95 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 65 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 17563 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
175 g | Čokoláda hořká |
135 g | Cukr krupice |
50 g | Cukr moučkový |
2 polévková lžíce | Káva instantní |
315 g | Makronky |
90 g | Máslo čerstvé |
5 polévková lžíce | Mléko polotučné |
1200 g | Sýr krémový |
3 ks | Vejce slepičí |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 57g |
---|---|
Cholesterol | 218,1mg |
Draslík | 371,6mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Cukr moučkový, Káva instantní, Sýr krémový, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Makronky, Máslo čerstvé, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kávový tvarohový dort postup přípravy receptu:
1 | Mandlové makronky dáme do sáčku a rozdrtíme je válečkem. V dortové formě s pérovým uzávěrem o průměru 23 cm zpracujeme drobky makronek s máslem. Směs upěchujeme na dno a po stranách formy do výšky 1 cm od okraje formy. |
2 | Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni, odstavíme a necháme vychladnout. |
3 | Krémový sýr rozmícháme s cukrem, čokoládou, vejci, mlékem a instantní kávou. Směs nalijeme do formy na makronkový základ. |
4 | Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi hodinu. Necháme vychladnout ve formě. Potom zakryjeme a dáme do lednice vychladit. |
5 | Ztuhlý dort vyjmeme z formy a dáme na tác. Povrch dortu pocukrujeme moučkovým cukrem. |
Poznámka
Můžeme ozdobit čokoládovými listy a malinami.