Jednoduchý recept

Koláč s čokoládovou pěnou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	33 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	17570
Kategorie:	Koláče

Ingredience

60 g	Čokoláda hořká
50 g	Kandovaná pomerančová kůra
120 g	Máslo čerstvé
400 g	Mléko zahuštěné slazené
175 g	Sušenky Club - máslové
500 g	Tvaroh jemný
250 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 507 kcal

Kilojoule 2 119kJ

15% Sacharidy 55 g

33% Tuky 24 g

0% Sodík 9 mg

31% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	163,6mg
Draslík	41,9mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kandovaná pomerančová kůra, Máslo čerstvé, Mléko zahuštěné slazené, Sušenky Club - máslové, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Koláč s čokoládovou pěnou postup přípravy receptu:

1	Máslové sušenky dáme do sáčku a válečkem je rozdrtíme na jemné drobky. V mělké zapékací formě o průměru 20-23 cm smícháme drobky sušenky s máslem a upěchujeme na dno a stěny formy.
2	Pečeme v předehřáté troubě na 190°C asi 8 minut, potom necháme koláč ve formě vychladnout.
3	Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Tvaroh vyšleháme se salkem, přidáme čokoládu a šleháme až je směs hladká. Směs nalijeme na korpus koláče a dáme do lednice. Nejlépe přes noc.
4	Koláč ozdobíme svitky kandované pomerančové kůry.