Recept

Banánový koláč se šlehačkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 17574
Kategorie: Koláče

Ingredience

3 ks Banány
100 g Cukr krupice
100 g Kokos - mletý (Kopra)
1 polévková lžíce Mandle
75 g Máslo čerstvé
750 ml Mléko plnotučné
60 g Ovesné vločky
150 ml Smetana 33% (šlehačka)
45 g Solamyl
3 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 783 kcal
Kilojoule 3 274kJ
21% Sacharidy 76 g
66% Tuky 49 g
1% Sodík 11 mg
24% Bílkoviny 14 g

Banánový koláč se šlehačkou postup přípravy receptu:

1

V mělké zapékací formě o průměru 20-23 cm promícháme kokos, ovesné vločky a 45 g másla. Směs upěchujeme na dno a stěny formy. Pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi 15 minut, hotový necháme ve formě vychladnout.

2

Mléko, kukuřičnou moučku a zbytek másla dáme do rendlíku a zahříváme na středním plameni za stálého míchání, až se směs začne vařit a houstnout. Odstavíme a vmícháme žloutky.

3

Oloupeme dva banány a nakrájíme je na plátky silné 5 mm. Vychladlý koláč poklademe plátky banánů a zalijeme krémem, povrch uhladíme a necháme dobře vychladit.

4

Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku a naneseme ji na krém. Dáme do lednice a vyndáme těsně před servírováním. Ozdobíme plátky zbylého banánu a mandlí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept