Recept

Vánoční pečivo s cukrovou polevou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 17629

Ingredience

Poleva
450 g Cukr moučkový
3 ks Vaječný bílek slepičí
5 polévková lžíce Voda pitná
Vánoční pečivo s cukrovou polevou
1 polévková lžíce Citronová šťáva
150 g Cukr krupice
525 g Mouka pšeničná hladká T 650
225 g Máslo čerstvé
125 ml Sirup Golden
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 135 kcal
Kilojoule 563kJ
6% Sacharidy 23 g
6% Tuky 4 g
1% Sodík 15 mg
3% Bílkoviny 2 g

Vánoční pečivo s cukrovou polevou postup přípravy receptu:

1

Na těsto zpracujeme mouku, máslo, cukr, sirup, citrónovou šťávu a vejce. Třeme šlehačem až do hladkého těsta, zabalíme a dáme na 40 minut do mrazáku.

2

1/4 těsta rozválíme na plát silný 3 mm, vypichujeme různé tvary, sněhuláky, zvonečky, věnečky atd. Přendáme je na plech s pečícím papírem 1 cm od sebe.

3

Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 5 - 7 minut, hotové pečivo necháme vychladnout, takto zpracujeme celé těsto.

4

Na polevu ušleháme cukr, horkou vodu a bílky. Polevu rozdělíme na několik dílů, obarvíme potravinářským barvivem. Štětečkem nebo kornoutkem s úzkým hrdlem ozdobíme polevou pečivo podle vlastní fantazie. Necháme zaschnout a uložíme do zakryté nádoby.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept