Kapucínské čtverečky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kapucínské čtverečky
Kapucínské čtverečky
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 17631 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
225 g | Čokoláda hořká |
700 g | Cukr krupice |
30 g | Káva instantní |
225 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
225 g | Ořechy vlašské |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
6 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 73,3mg |
Draslík | 158,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Káva instantní, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kapucínské čtverečky postup přípravy receptu:
1 | V pánvi zahřejeme máslo i čokoládu až se rozpustí, směs bude hladká, poté odstavíme, metlou vmícháme cukr a vejce. Přidáme ořechy, mouku, kávu a skořici. |
2 | Směs dáme do máslem vymazané a moukou vysypané formy o velikosti 33 x 23 cm. |
3 | Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 40 - 50 minut. Necháme zcela vychladnout, z vychladlého plátu nakrájíme napříč 6 pruhů. Každý pruh rozřízneme na 4 kusy, každý čtvereček posypeme moučkovým cukrem a uložíme v jedné vrstvě do uzavřené dózy. |
Poznámka
Servírujeme studené.