Jednoduchý recept

Zmrzlina s mangem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	17654
Kategorie:	Zmrzlina smetanová

Ingredience

120 g	Cukr krupice
1 ks	Mango
300 ml	Smetana 33% (šlehačka)
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 238 kcal

Kilojoule 994kJ

6% Sacharidy 21 g

21% Tuky 16 g

2% Sodík 41 mg

8% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	163,9mg
Draslík	78,2mg
Vláknina	900,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,9mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Mango, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zmrzlina s mangem postup přípravy receptu:

1	Bílky ušleháme na pevný sníh, žloutky utřeme s cukrem a vše spojíme. Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku, vmícháme ke směsi. Přidáme rozmačkanou dužinu manga a dobře promícháme.
2	Přendáme do plastové nádoby a dáme přes noc do mrazáku. Zmrzlinu můžeme také zpracovat ve strojku na zmrzlinu.
3	Podáváme ozdobené plátky manga.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Vejce slepičí - 4,0 ks	332 kcal	29 g	2 g	23 g	2 g	981 mg	311 mg	325 mg	0 g	1 130 IU	3 µg	0 mg	2 mg	123 mg	4 mg
Cukr krupice - 120,0 g	464 kcal	0 g	120 g	0 g	120 g	0 mg	2 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Mango - 1,0 ks	130 kcal	1 g	34 g	1 g	34 g	0 mg	312 mg	4 mg	4 g	1 530 IU	0 µg	55 mg	2 mg	20 mg	0 mg
Smetana 33% (šlehačka) - 300,0 ml	975 kcal	6 g	10 g	101 g	0 g	330 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	201 mg	0 mg