Jednoduchý recept

Ledové krystaly ze dvou melounů

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 17669

Ingredience

4 polévková lžíce Citronová šťáva
200 g Cukr krupice
900 g Meloun cukrový
900 g Meloun vodní

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 158 kcal
Kilojoule 660kJ
11% Sacharidy 40 g
0% Tuky 0 g
0% Sodík 1 mg
2% Bílkoviny 1 g

Ledové krystaly ze dvou melounů postup přípravy receptu:

1

Do pánve dáme cukr a 500 ml vody, vše uvedeme do varu. Stáhneme plamen a vaříme přibližně 5 minut, odstavíme, vmícháme citrónovou šťávu.

2

Ananasový meloun oloupeme a vyjmeme semínka, dužinu nakrájíme na kousky. V mixéru rozmixujeme do hladka, uložíme do nádoby vhodné na zamražení, stejným způsobem zpracujeme cukrový meloun.

3

Do každé z nádob s melounem vlijeme polovinu svařeného cukru a dobře promícháme. Zakryjeme, dáme na 5 hodin do mrazáku, občas promícháme.

4

Ledové krystaly necháme asi 10 minut v pokojové teplotě, aby změkly. Lžící seškrabujeme povrch krystalů, aby se vytvořila zrnitá struktura.

5

Na osm misek naklademe vždy trochu krystalů z jednoho melounu a vedle z druhého.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept